Postres

Dorayakis

mi_miau
tiempo prep.
25 min
tiempo cocción
10 min
cantidad
5
tiempo total
35 min

Necesario

  • Balanza

  • Sarten

Ingredientes

  • 2 huevos

  • 45 gr azúcar

  • 1 cucharada miel

  • 90 gr harina trigo

  • 1 cucharadita levadura

  • 10 ml agua

  • Crema de cacao

Elaboración

1
En un bol, añadir huevo, azúcar, miel, harina, levadura. Mezclar
2
Tapar masa con film y dejar reposar 10-15 min
3
Añadir el agua y mezclar
4
Sarten con aceite (esparcido con papel de cocina). Ponemos una cantidad de masa (todas iguales) a fuego medio (5). Una vez burbujea le damos la vuelta
5
Ponemos uno de masa, crema de cacao (sin llegar a los bordes), uno de masa. Pegamos el dorayaki por los bordes

Notas

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