mi_miau
Necesario
Balanza
Sarten
Ingredientes
2 huevos
45 gr azúcar
1 cucharada miel
90 gr harina trigo
1 cucharadita levadura
10 ml agua
Crema de cacao
Elaboración
1
En un bol, añadir huevo, azúcar, miel, harina, levadura. Mezclar
2
Tapar masa con film y dejar reposar 10-15 min
3
Añadir el agua y mezclar
4
Sarten con aceite (esparcido con papel de cocina). Ponemos una cantidad de masa (todas iguales) a fuego medio (5). Una vez burbujea le damos la vuelta
5
Ponemos uno de masa, crema de cacao (sin llegar a los bordes), uno de masa. Pegamos el dorayaki por los bordes
Notas
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