mi_miau
Necesario
Recipiente
Balanza
Sarten
Ingredientes
1 huevo
55 gr harina
120 gr leche
1 cdta azúcar
Lonchas de bacon ahumadas
(Opcional) Azúcar glass
Elaboración
1
Poner todos los ingredientes en un recipiente y remover
2
En una sartén grande a fuego medio-alto añadir el bacon, dejar que se haga un poco (no hace falta poner aceite a la sarten)
3
Cuando ya esté hecho el bacon, añadir la masa. Fuego medio-alto
4
Dejar hasta que se dore y dar la vuelta
5
Se le puede espolvorear un poco de azúcar glass por encima
Notas
- No se queda bien en la nevera- La cantidad de lonchas de bacon varía según gustos
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