Comidas

Corndog

mi_miau
tiempo prep.
40 min
tiempo cocción
10 min
cantidad
2
tiempo total
50 min

Necesario

  • Balanza

  • Sartén freir

  • Palitos de madera

Ingredientes

  • MASA

  • 40 gr harina

  • 1 cucharadita azúcar

  • 1 cucharadita levadura

  • 22 gr leche

  • Muy poquito huevo

  • RELLENO

  • Queso cheddar tierno

  • [Opcional] Salchicha

  • REBOZADO

  • Pan rallado grueso

Elaboración

1
Cortar el queso para que quede a lo largo del palo. Meter el palo como un pinchito
2
[Opcional] Si se hace con salchichas intercalar queso-salchicha en trozos muy pequeñitos
3
En un bol mezclar todo lo de la masa, si queda demasiado espeso le podemos añadir un poco mas de leche
4
Rebozamos el palo de queso en la masa y quitamos el exceso de mezcla
5
Rebozamos el palo de queso con masa en el pan rallado grueso, nos ayudamos con las manos. Apretar un poco para que pegue bien
6
Freír por unos minutos a fuego medio

Notas

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