mi_miau
Necesario
Balanza
Sartén freir
Palitos de madera
Ingredientes
MASA
40 gr harina
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita levadura
22 gr leche
Muy poquito huevo
RELLENO
Queso cheddar tierno
[Opcional] Salchicha
REBOZADO
Pan rallado grueso
Elaboración
1
Cortar el queso para que quede a lo largo del palo. Meter el palo como un pinchito
2
[Opcional] Si se hace con salchichas intercalar queso-salchicha en trozos muy pequeñitos
3
En un bol mezclar todo lo de la masa, si queda demasiado espeso le podemos añadir un poco mas de leche
4
Rebozamos el palo de queso en la masa y quitamos el exceso de mezcla
5
Rebozamos el palo de queso con masa en el pan rallado grueso, nos ayudamos con las manos. Apretar un poco para que pegue bien
6
Freír por unos minutos a fuego medio
Notas
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