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Croissants rellenos de kinder

30 min cocina
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Croissants rellenos de kinder

Croissants rellenos de kinder

mi_miau
Los croissants rellenos de Kinder son la combinación perfecta entre un hojaldre crujiente y un corazón de chocolate fundido. Con solo tres ingredientes, esta receta fácil es ideal para preparar un desayuno especial o una merienda irresistible. Aprende el paso a paso para hacer croissants caseros rellenos de chocolate Kinder y disfrútalos en casa.
dificultad
Fácil
tiempo
30 min
raciones
6 croissants
congelable
Sí

Necesario

  • Cuchillo o cortador de pizza

  • Bandeja de horno

  • Papel de hornear

  • Pincel de cocina

  • Microondas o baño maría para derretir chocolate

Ingredientes

  • 1 lámina de masa de hojaldre con mantequilla

  • 6 barritas de Kinder Chocolate (3 trozos por croissant)

  • 1 huevo (para pintar)

Elaboración

1

Cortar la masa de hojaldre

Extender la masa de hojaldre sobre una superficie plana y cortarla en triángulos.
2

Colocar el relleno

Colocar 3 trozos de Kinder Chocolate en la base de cada triángulo de hojaldre. (Al final del triangulo en la parte ancha, dejando un hueco para poder enrollar)
3

Enrollar los croissants

Enrollar la masa desde la base hasta la punta, asegurándose de que el chocolate quede bien envuelto.
4

Dar forma a los croissants

Apretar ligeramente los extremos y doblarlos hacia adentro para darles la forma característica del croissant.
5

Pintar con huevo

Colocar los croissants en una bandeja con papel de horno y pincelar la superficie con huevo batido.
6

Hornear

Precalentar el horno a 200°C y hornear durante 20 minutos, hasta que los croissants estén dorados.
7

Decorar (Opcional)

Derretir un poco de chocolate Kinder en el microondas y decorar los croissants con líneas de chocolate por encima.

Notas

✔️ ¿Se pueden congelar? Sí, se pueden congelar antes de hornear. Para cocinarlos, hornearlos directamente sin descongelar a 180°C hasta que estén dorados.

✔️ Alternativa de relleno: Puedes sustituir el chocolate Kinder por Nutella, chocolate negro o dulce de leche.

✔️ ¿Cómo conseguir un dorado perfecto? Pincelar bien los croissants con huevo batido antes de hornear.

✔️ Conservación: Guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días.

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Aquí tienes el PDF con ingredientes, utensilios, elaboración y notas para que lo puedas imprimir o guardar en tu dispositivo:
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