Bizcochos

Brownie

mi_miau
tiempo prep.
20 min
tiempo cocción
20 min min
cantidad
9 trozos
tiempo total
40 min

Necesario

  • Balanza

  • Molde cuadrado

  • Espátula

  • Bol grande

Ingredientes

  • 250 gr mantequilla sin sal

  • 75 gr azúcar blanco

  • 75 gr azúcar moreno

  • 30 ml aceite girasol

  • 4 huevos

  • 130 gr harina

  • 100 gr cacao en polvo

  • Sal

  • 200 gr chispas chocolate negro

  • Nueces

Elaboración

1
Derretir la mantequilla a punto pomada y añadir todos los ingredientes menos el chocolate y nueces. Removemos
2
Añadir el chocolate y nueces. Removemos
3
Ponemos margarina al molde y ponemos la mezcla
4

Horno

175ºC - 20 MINUTOS

Notas

- Antes de desmoldarlo esperamos unos 15 minutos que enfrie
- Al día siguiente tiene más sabor y mejor textura
- Aguanta bastante, es recomendable dejarla después en la nevera
- La receta original lleva el doble de azúcar
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