Bizcochos

Bizcocho marmolado

mi_miau
tiempo prep.
30 min
tiempo cocción
45 min
cantidad
-
tiempo total
1h 25 min

Necesario

  • Batidora

  • Horno

Ingredientes

  • 200 gr de mantequilla

  • 200 gr de azúcar blanco

  • 4 huevos (200 gr aprox.)

  • 200 gr harina

  • 10 gr de levadura

  • 2 gr de sal

  • 12 gr cacao

Elaboración

1
Poner mantequilla y un poco de harina en el molde
2
Derretir la mantequilla (punto pomada)
3
Poner mantequilla en bol y añadir azúcar y remover con batidora
4
Poner 1 por 1 los huevos y remover durante unos 5 min con batidora
5
Poner la harina, la levadura y la sal
6
Remover con movimientos envolventes
7

Precalentar horno

150º
8
Separar 180 gr de masa a otro bol
9
Añadirle 14 gr de cacao a la masa de los 180 gr
10
Poner primero en el molde la mitad de la masa blanca y por encima la masa negra y luego por encima lo que queda de masa blanca
11
Con la parte de palo de una cuchara ir haciendo movimientos para que vaya creando forma de mármol
12

Horno

150º de 30 a 45 minutos

Notas

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